Especialización en Trazabilidad en la Cadena de Valor del Café

¿Por qué elegir este diploma?

  • Certificado a nombre de la Universidad ESAN.
  • Obtén habilidades con enfoque en desarrollo empresarial.
  • Contenido actualizado y con enfoque práctico.
  • Clases online en tiempo real con clases grabadas.
  • Plana docente con experiencia empresarial.
  • Importante red de contactos en el sector.
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Descripción

esan preferencia empresarial 2024

MODALIDAD

100% online (clase en vivo). Los participantes podrán acceder a las clases grabadas para repasar su contenido.

FECHA DE INICIO

25 de Febrero del 2025

HORARIO

Cada 15 días: Martes y Jueves de 07:00 pm a 10:00 pm

MALLA CURRICULAR

(*) El temario está sujeto a actualizaciones o modificaciones

  • Conceptos clave de trazabilidad.

  • Normativas nacionales e internacionales.

  • Impacto en la calidad y sostenibilidad.

  • Sistemas y tecnologías aplicadas en la trazabilidad.

  • Parámetros de calidad en la producción de café.

  • Certificaciones y estándares de calidad.

  • Auditorías y monitoreo en procesos de trazabilidad.

  • Gestión de proveedores y control de origen.

  • Software y plataformas de trazabilidad.
  • Blockchain y su aplicación en la cadena de valor del café.
  • Herramientas de análisis de datos y optimización logística.
  • Casos de estudio: Implementación tecnológica en la industria del café.
  • Impacto de la trazabilidad en la comercialización.
  • Certificaciones internacionales (Fair Trade, Rainforest Alliance, etc.).
  • Exigencias de trazabilidad en mercados internacionales.
  • Estrategias de exportación basadas en la transparencia del producto.
  • Modelos de negocio sostenibles en la industria del café.
  • Prácticas de responsabilidad social empresarial (RSE).
  • Economía circular en la producción de café.
  • Casos de éxito: Empresas sostenibles en el sector del café.
  • Formato de presentación del plan integrador
  • Avances del plan integrador
  • Presentación final del plan integrador
  • Preparación para sustentación

CERTIFICACIÓN

Los participantes que cumplan satisfactoriamente con los requisitos del programa, recibirán:

DIPLOMA DE ESPECIALIZACIÓN EN TRAZABILIDAD EN LA CADENA DE VALOR DEL CAFÉ

El certificado es virtual y expedido por la Universidad ESAN.

ADMISIÓN

El postulante deberá enviar los siguientes documentos:

  • Ficha de inscripción debidamente llenado.
  • Copia simple del DNI ambas caras.
  • Copia del voucher del depósito de la matrícula o del pago total.
  • Documento de aceptación de pago financiado (solo en caso de pago fraccionado).

(*) Para la apertura del programa, se debe superar el mínimo de 23 estudiantes matriculados.

(*) Si por algún motivo de fuerza mayor ocurra alguna contigencia con la programación de clases, esto se reprogramará en otra fecha y horario previa coordinación con los alumnos y docente.

INVERSIÓN

Contado: S/. 6120

8 % de descuento por pago al contado

Consulte por el financiamiento directo con el asesor comercial.

Los pagos por concepto de inversión total del programa o la matrícula se efectúan en las siguientes cuentas:

Cuenta BCP: 193-1764415-0-72

CCI: 002-193-001764415072-16

Cuenta BBVA: 0011-0686-01000111574

CCI: 011-686-000100011574-39

Cuenta INTERBANK: 200-3001232752

CCI: 0032-000-03001232752-31

Todas las cuentas a nombre de: Universidad ESAN

Asimismo, puede realizar el pago con tarjeta de crédito.

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